sábado, 23 de noviembre de 2013

Recetas para los que tienen poco tiempo



En esta etiqueta, vamos a incluir todas aquellas recetas rápidas, o que puedan prepararse de un día para otro en poco tiempo, ideales para todos aquellos que no pueden pasar demasiado rato en la cocina por cuestiones de trabajo o por otros motivos.
Algunas se preparan con Thermomix, o con olla rápida, pero la mayoría se elaboran a la manera tradicional, o en la receta se dan las dos opciones (tradicional, o "con aparatitos").
No incluyo las ensaladas, que tienen una entrada exclusiva para ellas.
 
  1. Aguacates rellenos de atún, tomate y pimientos
  2. Aguacates rellenos de atún y surimi
  3. Aguacates rellenos de pollo y huevo duro
  4. Albóndigas al horno en salsa de cebolla
  5. ALBÓNDIGAS AL VAROMA EN SALSA DE VERDURAS Y OPORTO
  6. Arroz a la cubana
  7. Bacalao gratinado con mayonesa de pimentón
  8. Barquitas de pepino rellenas de ensalada
  9. Berenjenas al horno
  10. Bombones de salmón
  11. Brochetas de melón y salmón
  12. Brochetas de merluza,salmón, patatas y tomate
  13. Brochetas de queso de Burgos, salmón y tomate
  14. Calabacines fríos rellenos de ensalada de arroz
  15. Canapés fáciles de marisco
  16. Canelones de jamón de york rellenos de puré de patatas y foie 
  17. Champiñones rehogados
  18. Champiñones rellenos al microondas
  19. Champiñones rellenos de jamón y mozzarella  
  20. Chipirones o calamares "afogaos" (Thermomix)
  21. "Cordon bleu" de berenjenas. 
  22. Corona de puerros, champiñones y gambas
  23. Crema de calabacín y zanahoria (Thermomix)
  24. Crema de espinacas, gambas y jamón (Thermomix)
  25. Crema de lechuga con virutas de foie
  26. Crema fría de melón y calabacín (Thermomix)
  27. Crema de patata con crujiente de jamón (Thermomix)
  28. CREMA DE SETAS
  29. Delicias de hojaldre, espárragos y salmón
  30. Escalibada con atún en aceite
  31. Espárragos salteados con setas y jamón
  32. Espirales de atún a los cuatro quesos
  33. Espuma de fresas y frambuesas
  34. Farfalle integrales con pollo, espárragos y jamón
  35. Fiambre de pollo con jamón y tomates secos
  36. Fideos de arroz con pollo, calabacín y guisantes
  37. Flan de queso Philadelphia
  38. Flan de queso y leche merengada sin azúcar (2ª contribución al HEMC nº 39 "Postres para diabéticos")
  39. FLAN DE TURRÓN SIN AZÚCAR (THERMOMIX)
  40. Gambas salteadas con champiñones y jamón
  41. Garbanzos aliñados fríos
  42. Garbanzos guisados con jamón  
  43. Garbanzos con patata y zanahoria
  44. Gazpacho andaluz
  45. Gazpacho de pepino
  46. Gratinado de espinacas con gambas y puré de patata
  47. Gratinado de merluza y gambas.
  48. Hojaldres "marineros"
  49. Hojaldritos de pollo "de reciclaje"
  50. Hojaldritos variados
  51. Huevos duros con queso y salsa de tomate  
  52. Huevos rellenos (receta tradicional)
  53. Huevos rellenos
  54. Huevos rellenos con ensaladilla de merluza
  55. Huevos rellenos de salmón
  56. HUMMUS
  57. Judías verdes con patatas, tomate y jamón en olla rápida
  58. Lomo de cerdo en leche
  59. Lomo de cerdo ibérico en salsa de verduras
  60. Macarrones con tomate, atún, aceitunas y albahaca
  61. Merluza en estuche de vapor con gambas y salmón
  62. Merluza al vapor "exprés"
  63. "Mini-quiches" de carne y jamón
  64. Mini-quiches de salmón, espárragos verdes y pollo
  65. Mini-quiches de setas, salmón y queso de cabra
  66. Molde de pollo
  67. Montaditos de calabacín 
  68. Mousse de pepino y salmón
  69. Pañuelitos de espárragos y queso
  70. Papas aliñás "Morguix".
  71. Pasta integral con gulas y gambas
  72. Pastel de arroz y atún
  73. Pastel de fresas con nata
  74. Pastel "marinero" de puré de patata
  75. PASTEL FRÍO DE POLLO Y JAMÓN (Más que pastel, fiambre)
  76. Pastel de pollo, piña, champiñones y puré de patata
  77. Pastel de pollo y piñones al microondas
  78. Pastel-fiambre de carne con aceitunas, pasas, setas y jamón
  79. PASTEL FRÍO DE SALMÓN
  80. Pastel salado "marinero"
  81. Pastel de surimi, gulas y gambas
  82. Pastelitos de yogur (con azúcar o tagatosa)
  83. Patatas gratinadas rellenas de salmón y gulas
  84. Patatas rellenas en olla rápida (dos versiones)
  85. Patatas rellenas fáciles
  86. Patatas rellenas de foie
  87. Patatas al vapor a las finas hierbas
  88. Pechuguitas rellenas en salsa de cerveza y setas
  89. Pechuguitas rellenas en salsa de Pedro Ximénez
  90. Pechugas rellenas de queso, jamón y tomates secos en salsa de cerveza
  91. PECHUGUITAS “LIGHT” RELLENAS AL VAROMA
  92. Pimientos del piquillo rellenos de cóctel de mariscos
  93. Pimientos del piquillo rellenos de ensalada de arroz
  94. Pimientos rellenos de ensalada de pollo y aceitunas
  95. Pimientos rellenos de ensaladilla de manzana y salmón
  96. Pimientos del piquillo rellenos de ensaladilla rusa
  97. Pimientos del piquillo rellenos fríos, ¡rapidísimos!
  98. Pimientos del piquillo rellenos de gulas, atún y huevo
  99. Pimientos rellenos en hojaldre
  100. Pimientos rellenos de hummus
  101. Pimientos rojos italianos rellenos de jamón y queso
  102. Pimientos del piquillo rellenos de paté de atún
  103. Pimientos del piquillo rellenos de queso
  104. Pimientos rellenos de queso de cabra con bechamel
  105. Pimientos del piquillo rellenos de salmón y gambas
  106. Pimientos de verano
  107. Pimientos verdes rellenos, ¡facilísimos!
  108. Pinchitos de tomate, queso y anchoa
  109. Pipirrana (con variaciones)
  110. Pipirrana de pepino con vinagreta de miel
  111. Pollo "a la cazuela"
  112. Pollo a la cerveza (tradicional)
  113. Pollo en salsa (muy fácil y rico)
  114. Pollo en salsa (olla rápida)
  115.  Pollo en salsa con champiñones
  116. Pollo con setas al Pedro Ximénez
  117. Pollo Strogonoff
  118. Pudding de atún
  119. Pudding de atún y palitos de cangrejo
  120. Pudding de bollería y fresas
  121. Pudding de chocolate y canela
  122. PUDDING DE ESPÁRRAGOS
  123. Pudding de magdalenas al microondas para diabéticos
  124. Pudding de mar (Thermomix... y tuneo para microondas)
  125. PUDDING DE VAINILLA Y PAN PARA DIABÉTICOS
  126. Quiche sin base
  127. "Radiatori" con espárragos, jamón y aceitunas en salsa de queso
  128. Rape alangostado
  129. Rape al pan frito
  130. Revuelto de morcilla y piñones
  131. Revuelto de pimientos rojos asados
  132. Rollitos de salmón rellenos
  133. Rollitos de surimi rellenos de ensaladilla de patata
  134. Rollo de puré de patata relleno de ensalada de pollo y piña
  135. Rollo de ternera picada al horno
  136. Salmón en estuche de vapor con salsa de cebolla y setas
  137. Salmón con salsa de queso
  138. Salpicón de marisco
  139. Salteado de garbanzos con bacalao y aceitunas
  140. Salteado de níscalos, espárragos y jamón 
  141. Sandwiches "algo diferentes" para la cena.
  142. Sándwich "marinero"
  143. Sándwiches "primaveras"
  144. Solomillo de cerdo al laurel
  145. Solomillo de cerdo a la mostaza
  146. SOLOMILLO A LA NARANJA Y AL PEDRO XIMÉNEZ
  147. Solomillo ibérico con setas y jamón
  148. Solomillo ibérico en salsa de whisky
  149. Solomillo de pavo al Pedro Ximénez
  150. SOLOMILLO DE TERNERA A LA MOSTAZA
  151. Spaghetti carbonara
  152. Tapita de champiñón con jamón y queso
  153. Tarta de chocolate sin horno
  154. Tarta de coco y hojaldre "de reciclaje"
  155. Tarta "light" de coco y piña (Apta para diabéticos)
  156. Tarta de manzana SIN AZÚCAR (Apta para diabéticos)
  157. Tarta de queso "sin queso"
  158. Tarta de queso muy sencilla (Apta para diabéticos)
  159. Tarta de queso y piña o limón (Apta para diabéticos)
  160. TARTA DE QUESO FÁCIL Y APTA PARA DIABÉTICOS
  161. TARTA DE YOGUR SIN AZÚCAR (Apta para diabéticos)
  162. Tarta de yogur y chocolate al microondas
  163. Tartaletas de gambas, champiñones y guisantes. 
  164. Tartaletas de jamón ibérico y queso de cabra
  165. Tomates rellenos con arroz, gambas y salmón
  166. Tomates rellenos de atún
  167. Tomates rellenos de ensalada de arroz
  168. Tomates rellenos de ensalada de gambas
  169. Tomates rellenos de ensaladilla
  170. Tomates rellenos fáciles y fresquitos
  171. Tomates rellenos fresquitos: Dos opciones: con queso fresco y anchoas, o con pepino y salmón
  172. Tomatitos cherry gratinados con queso
  173. "Torretas" de berenjenas con atún
  174. Tortilla de bacalao y calabacín 
  175. Trenza salada de hojaldre
  176. Wok de fideos chinos con pimiento, champiñón, jamón y gambas
  177. Wok de verduras, gambas, y fiambre de pechuga de pavo